Home > Recepten

Tilapia au Papilotte

Ingredienten ;

tilapia fitet

wortel

witte kool

peultjes

prei

mosseltje en handje hollandse garnalen.



Saus

Visbouillon tabelt

Aromat tuinkruiden

kerry poeder

e.v.t.saffraan
  • Omschrijving recept: Visgerechten
  • Bron: Bert Coelers

Bereiding

Hier een lekker en heel gemakkelijk recept



Groenten fijn snijden reepjes!

De groenten eerst blancheren en koud spoelen.

Daarna de Tilapia op aluminimfolie leggen (peper en zouten) en beleggen met de groenten,paar mosseltjes er bij , de garnalen er boven op.

De bouillon er op gieten niet te veel en de folie als een toffe dicht vouwen ( papillot)

De oven voorverwarmen op 200 gr en in ongeveer 15 minuten gaar maken .

Zo dicht op het bord leggen met wat gekookte aardappels of kriel en verse groenten er bij





eet smakelijk!!!