Home > Recepten

Rosbief, Oosters 4
rosbief, ca 200 gr

1 ½ el olie

1 tl sambal trassi

1 tl gemberpoeder

1 tl sojasaus (Chinese Emperor)

1 teentje knoflook uit de pers

1 uitgeperste sinaasappel

1 komkommer

250 gr mihoen
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Oosters
  • Aantal Porties: 2

Bereiding

Snijd de rosbief in dunne reepjes en bak deze in ca 1 minuut in de olie.



Voeg er de sambal trassi, knoflook, gemberpoeder, sojasaus en uitgeperste sinaasappel aan toe.



Laat al roerend op hoog vuur ca 1 minuut koken en verdeel het mengsel over twee borden.



Geef er de komkommer en mihoen bij.