Eieren, hardgekookte, met goudbloemen gevuld |
|
|
12 verse Goudsbloemen 2 koffielepels gedroogde bloemblaadjes 6 hardgekookte eieren 80 g mayonaise 1/2 koffielepel zout, peper |
|
BereidingOntdoe de hardgekookte eieren van hun schaal en snijd ze in de lengte door.Haal er voorzichtig de eierdooiers uit en prak deze fijn. Voeg er de mayonaise, zout, peper en de fijn gemaakte gedroogde bloemblaadjes aan toe en meng alles goed. Vul de eiwithelften met het mengsel. Versier de gevulde eieren met de bloemblaadjes. Koel serveren. |
|
Home > Recepten