Home > Recepten

Knolselderij met Parmezaanse kaas

1 selderijknol van gemiddelde grootte

250 ml bouillon

30 g boter

50 g geraspte Parmezaanse kaas

peterselie
  • Omschrijving recept: Groentegerechten
  • Bron: Johannes D.H. Beekhuizen

Bereiding

Schil de selderijknol en snijd hem in reepjes. Leg de reepjes in een beboterde vuurvaste schaal. Giet de bouillon er bij en strooi de kaas er over. Laat het geheel in een matig warme oven (180%C) in ca. 35 minuten gaar worden. Voor het opdienen bestrooien met fijngehakte peterselie.



-End Recipe Export- Geprobeerd en goedgekeurd door Tân en Hans