Home > Recepten

Taart zonder oven

2 pakjes lange vingers

200 g boter

2 eieren

200 g suiker



(evt. 1 of 2 borrelglaasje met likeur, advocaat of rum, maar dat hoeft niet persee, is wel lekkerder)



1/4 liter slagroom en chocovlokken voor de afwerking.
  • Omschrijving recept: Gebak
  • Bron: Elene Penders (GG)

Bereiding

Mix de boter met de suiker tot die romig is, dan de eieren erdoor mixen.

Week de lange vingers in wat melk (met evt. advocaat) Leg die op een de bodem van een springvorm, daarover de helft van het botermengsel, dan nog een laagje lange vingers, de rest van het mengsel. Geklopte slagroom erover, bestrooien met chocovlokken en een nachtje in de koelkast. Als hij langer

staat wordt tie alleen maar lekkerder vind ik.



Prettige verjaardag.



groetjes €lène