Ajam panggang 5 |
|
|
600 gram kipfilet (ik doe 350 gram voor 4 pers.) 6 grote uien Zakje nasi kruiden Blikje tomatenpuree 6 el bruine basterdsuiker 6 el ketjap manis theelepel sambal (naar smaak meer/minder) Potje atjar tjampoer Zonnebloemolie om in te braden |
|
BereidingUien en kip in stukjes snijden, de rest uitgezonderd de atjar tjampoer, mengen in een kom. Kip goudbruin bakken, uien toevoegen. Als uien glazig zijn geworden het mengsel toevoegen, ongeveer 15 minuten laten smoren, hierna de atjar tjampoer toevoegen en warm laten worden.Tip: 1 dag van te voren klaarmaken, dan is het nog lekkerder. Serveertip met rijst, nasi of bami Groeten, Maria |
|
Home > Recepten