Asperges met citroen en nootmuskaat |
|
|
12 to 16 Asperge punten 3 eetl. boter Sap van een halve citroen ¼ theel. geraspte nootmuskaat |
|
BereidingKook de aspergepunten in een laagje water, zodat ze onder staan met zout 2-4 minuten. Voorzichtig koken, en niet te lang, afgieten, ze koken nog steeds als ze al afgegoten zijn. Verhit de boter met het citroensap, zout, peper en nootmuskaat, neem de pan van het vuur en gier over de aspergepunten. |
|
Home > Recepten