Muntboter |
|
|
75 gr. boter 2 eetl. gehakte munt ½ eetl citroensap zout en peper |
|
BereidingWrijf de boter in een vijzel zacht. Voeg de gehakte munt toe en blijf wrijven tot alles goed is vermengd. Voeg het citroensap toe en wrijf dit door de boter. Voeg zout en peper nar smaak tot.Eventueel kan de boter ook in de blender gemaakt worden. Koel de munt boter tot hij hard is. Serveer muntboter evt..bij gegrild lamsvlees met nieuwe aardappelen, worteltjes of doperwtjes. |
|
Home > Recepten