Home > Recepten

IJs zonder ijsmachine

0,5 liter yoghurt

1 klein pakje slagroom (Aldi)

100-200 gr. suiker (bedenk dat iets wat koud is minder zoet smaakt)

1 blikje aardbeien of ander fruit.
  • Omschrijving recept: Nagerechten
  • Bron: Janny (GG)

Bereiding

Sla met een mixer de slagroom stijf.

Mix in een grote vriesbestedige bak de yoghurt, het blikje fruit (met vocht) en de suiker doorelkaar.

Spatel de stijfgeslagen slagroom er door heen.



Zet in de vriezer en mix met een mixer het ijs elke paar uur even flink doorelkaar, zodat de ijskristallen niet te groot worden.

Kort voor het naar bed gaan nog een keertje, en meteen na het opstaan de volgende dag weer. Anders wordt de boel kei en de keihard. 't Is even doorzetten, maar dan heb je ook erg lekker ijs!!!