Home > Recepten

Komkommer met dille. Gestoofde
1 Komkommer

1 eetlepel Dille (verse, fijngehakte

2 eetlepels Boter

wat Peper

wat Zout
  • Omschrijving recept: Groentegerechten
  • Bereidingstijd: 5 min voorber., 18 min. Bereiden
  • Bron: Leo (Receptenlijst)

Bereiding

Dit recept is een goed voorbeeld dat komkommer niet alleen koud te eten is. Schil de komkommer voor het verwerken. De schil is hard en niet lekker. Serveer dit gerecht bij pittige gerechten, om te blussen.



Voorbereiding (5 min.)

Snijd de komkommer in staafjes van circa drie centimeter lang.



Bereiding (18 min.)

Verhit de boter en stoof de komkommer op een matig vuur in circa 15 minuten gaar. Breng de gestoofde komkommer op smaak met dille, peper en zout.

Notities

Wijntip: witte wijn