Home > Recepten

Voorgerecht; Japans
1 dl rijstazijn

1 dl japanse olie (of 30 ml sesamolie en 70 ml arachideolie)

1 dl lichte sojasaus

1/2 theelepel wasabipoeder

1/2 theelepel wasabipasta

daikonkers

bolletjes witte rijst

plakjes rauwe zalm
  • Omschrijving recept: Voorgerechten; Japans
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Klop een dressing van 1 dl rijstazijn, 1 dl japanse olie (of 30 ml sesamolie en 70 ml arachideolie), 1 dl lichte sojasaus, 1/2 theelepel wasabipoeder en 1/2 theelepel wasabipasta.

Maak het bord op met wat daikonkers, een bolletje witte rijst en plakjes rauwe zalm en schenk de dressing daarover.