Citroenknollen |
|
|
4 middelgrote koolrabi's de rasp en het sap van 1/2 citroen zout naar smaak 1 stukje nori |
|
BereidingSchil de koolrabi's en snijd ze in blokken.Vermeng de rest van de ingredienten, behalve de nori. Doe ze in een grote kom, leg er een kleinere kom met een gewicht bovenop en laat 1 nacht koelen. Rooster de nori boven een gasvlam en snijd hem fijn. Strooi hem over het zuur en serveer. |
|
Home > Recepten