Home > Recepten

Zeekraal tempura
zeekraal

tempurabeslag (Blue Dragon)

gelijke delen sherry en sojasaus

mespunt wasabi.
  • Omschrijving recept: Groentegerechten; Japans
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Haal de gewassen en drooggedepte zeekraal door een kant-en-klaar tempurabeslag (Blue Dragon) en frituur de tempura in hete olie goudgeel.

Serveer direct met een dipsaus van gelijke delen sherry en sojasaus en een mespunt wasabi.