Home > Recepten

Broodpudding

Per half oud brood:

- 1 ons suiker

- 1 ons vet

- 1 ons rozijnen
  • Omschrijving recept: Nagerechten
  • Bron: Jeanny Selvi

Bereiding

Snijd de korst van het brood en breek het in stukjes. Week die stukjes in water en knijp ze daarna uit. Smelt het vet (of de boter) en roer het in het brood, waarmee vervolgens de suiker en de rozijnen vermengd worden. Doe het in de beboterde vorm en bak de pudding ongeveer een uur in de oven.