Home > Recepten

Sesamcourgettes
3 courgettes

sesamolie om te bestrijken



Dressing: 3 eetlepels sesamolie

2 eetlepels citroensap

1 eetlepel verse, fijngehakte rozemarijn

½ theelepel suiker

peper & zout naar smaak
  • Omschrijving recept: Groentegerechten; Barbecue
  • Bron: Tina de Vries

Bereiding

1. Snijd de courgettes in de lengte doormidden (grote courgettes kun je in meerdere dikke plakken snijden). Bestrijk de plakken met sesamolie.

2. Leg ze op de het barbecue en rooster ze aan beide kanten in 5-10 minuten mooi bruin. Leg ze in een schaal.

3. Roer de ingrediënten voor de dressing door elkaar. Giet de dressing over de courgettes. Serveer warm of koud.