Home > Recepten

AVOCADO-KORIANDER CRÈMA

1 grote avocado

2 eetl. Crème Fraiche

2 eetl. verse geknipte Koriander gewassen en van steeltjes ontdaan.

2 thl. vers limoen sap

Zout en peper naar smaak
  • Omschrijving recept: Sausjes; Amerikaans (tex-mex)
  • Bron: Conny (Sonora)

Bereiding

Verwijder de schil van de avocado en prak met een vork tot een zachte massa.

Voeg de Crème Fraiche en de Koriander toe en maak op smaak af met peper en zout.