Home > Recepten

Truffels basisrecept
125 gr melkchocolade

30 gr roomboter

2 eidooiers

2 eetlepels poedersuiker
  • Omschrijving recept: Snoepjes
  • Aantal Porties: 16
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Een kom in een pan met kokend water zetten. De chocolade boven de kom in stukjes breken, de boter toevoegen en de chocolade laten smelten.

Eén voor één de eidooiers en de poedersuiker erdoor roeren. Het mengsel 2 uur in de koelkast laten opstijven. ± 16 balletjes vormen en koel bewaren.

Benodigdheden

bakpapier of marmeren plaat