Home > Recepten

Garnalen, Cajun (warm)/Thaise garnalen
12 grote ongepelde garnalen

4 eetlepels olijfolie

6 teentjes knoflook, geperst

3 gedroogde rode pepers, fijngehakt

1 eetlepel citroensap

zout



Variatiehapje: Thaise garnalen (warm)

Pepers en knoflook vervangen door 1 eetlepel geraspte gemberwortel en 1 eetlepel limoensap.
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes; Garnalengerechten
  • Aantal Porties: 16
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Garnalen pellen, staartje laten zitten.

In olie knoflook en peper ± 1 minuut bakken. Garnalen toevoegen en ± 2 minuten roerbakken. Besprenkelen met citroensap en met zout bestrooien.