Home > Recepten

Sweet onions with mediterranean prawns (koud)
1 eetlepel olijfolie

2 grote uien, in ringen

30 gr boter

12 tartelets, bijv. snackcups (Jos Poel)

50 gr gepelde garnalen, fijngehakt

sap van 1 limoen

2 eetlepels fijngehakte koriander

zout, peper
  • Omschrijving recept: Garnalengerechten; Borrelhapjes
  • Aantal Porties: 12
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Olie verhitten en ui in ± 10 minuten glazig bakken. In ± 15 minuten op matig vuur laten carameliseren en laten afkoelen.

Garnalen mengen met limoensap, koriander, zout en peper. Ui over tartelets verdelen en garnalen erop scheppen.