Home > Recepten

Toast met peperpâté en aardbeien (lauw)

10 witte boterhammen

3 eetlepels kruidenboter

5 bladen eikebladsla

200 gr peper-roompâté

20 stevige aardbeien

2 eetlepels groene pepertjes (potje)
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes
  • Aantal Porties: 20
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Uit elke boterham 2 ruiten snijden en deze aan beide kanten in de verhitte kruidenboter goudbruin bakken. Ze iets laten afkoelen en met de kleiner gescheurde sla beleggen.

De pâté in 20 passende stukjes snijden en op de sla leggen, de aardbeien in plakjes of als waaiertje snijden en erover verdelen.

Met wat groene peperkorreltjes garneren.