Home > Recepten

Shii-take-spiesjes (warm)
16 stukjes bleekselderij

2 lepels bladselderij

1 lepel kruidenboter

16 shiitake

gerookte kipfilet
  • Omschrijving recept: Paddestoelgerechten; Borrelhapjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

16 stukjes bleekselderij even in water met zout koken.

Uitgelekte stukjes met 2 eetlepels gehakte bladselderij bestrooien.

In 1 eetlepel kruidenboter 16 shiitake even bakken.

Aan 16 cocktailprikkers stukje gerookte kipfilet, stukje bleekselderij, shiitake en kipfilet steken.