Home > Recepten

Komkommersalade 1

1/2 komkommer

2 ontvelde vleestomaten

2 zomeruitjes met groen

1 dl citroensap

1 eetlepel olie

zout, peper

1 eetlepel koriandergroen

3 eetlepel (verse) kokosrasp
  • Omschrijving recept: Salades; Indiaas
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Hak de komkommer, de tomaten en de zomeruitjes fijn en vermeng dit met het citroensap, de olie, zout, peper, het koriander groen en de kokosrasp.