Home > Recepten

Rempejčk van gehakt
250 gr rundergehakt

1 ei

olie

2 el gesnipperde ui

2 gesnipperde teentjes knoflook

2 tl ketumbar

2 djeruk-purutblaadjes

peper, zout
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Stamp de kruiden fijn en meng ze tot een brij; vermeng die met het gehakt en het ei.

Draai er balletjes van, sla die plat en braad ze in de olie bruin.