Tomaten, gevuld, 02 |
|
|
4 stevige grote tomaten 250 gr gehakt paneermeel 1 el boter 1 dl bouillon 1 ei 1 el ketjap sap van 1 teentje knoflook peper, zout |
|
BereidingSnijd de tomaten middendoor, verwijder het vruchtvlees en bestrooi de holten met peper, zout en knoflooksap.Maak het gehakt aan met p & z en ketjap, gebruik het hele ei. Vul de tomaten, bestrooi met paneermeel en zet op iedere tomaat een klontje boter. Warm de bouillon op met het vruchtvlees en een lepel ketjap. Zeef het en giet het in een vuurvaste schotel. Zet hierin de tomaten en bak ze in de oven in ongeveer een kwartier gaar. |
|
Home > Recepten