Home > Recepten

Ajam assam garem
1 jonge kip (ca 1 kg)

3 el asem

zout
  • Omschrijving recept: Kipgerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Snijd de kip in kleine stukken, smeer ze in met een mengsel van zout en asem en laat ze een uurtje staan.

Braad ze gaar en droog in olie.