Ikan mas bakar (gegrillde goudvis) |
|
750 gr ikan mas 2 Spaanse pepers zout peper knoflookpoeder olie citroensap 1 ui |
|
BereidingSnijd de vis open en maak de inhoud schoon.Wrijf de vis in met olie en met wat peper, zout, knoflookpoeder en citroensap. Grill de vis dan om en om en bevochtig hem af en toe met wat ketjap, vermengd met water. Voor de saus: Meng de in rondjes gesneden Spaanse pepers en 1 fijn gesneden ui met 3 eetlepels ketjap manis en voeg een beetje citroensap toe. |
Home > Recepten