Home > Recepten

Tegeté

300 gr fijngesneden witte kool

1 fijngesneden ui

2 teentjes knoflook

1 rode Spaanse peper

1 tl kencur

1 tl temoekoentji

1 tl trassie

zout
  • Omschrijving recept: Groentegerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Doe de kool in de pan met zoveel water, dat ze onder staat.

Doe er dan de overige ingredienten bij en laat het geheel langzaam gaar koken.

U kunt andere koolsoorten gebruiken in plaats van de witte kool.