Home > Recepten

Djaganan

200 gr sperciebonen

100 gr wortelen

1/2 komkommer

1/4 witte kool

1/2 bloemkool

100 gr taugeh

8 kemirienoten

2 Spaanse pepers

1 el trassie

1 tl zout

asemwater naar smaak
  • Omschrijving recept: Groentegerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Kook de groenten in water gaar.

Maak een saus door de kemirienoten met de Spaanse pepers, zout en trassie te stampen en aan te lengen met het asemwater.



De saus kunt u naar keuze over of bij de groenten serveren.