Home > Recepten

Oerap taugeh

300 gr taugeh

1 kop geraspte kokos

olie

2 djeruk nipis

pasta maken van:

10 gedroogde lomboks

1 ui

15 gedroogde garnalen

zout naar smaak
  • Omschrijving recept: Groentegerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Bak de geraspte kokos in middelhete olie langzaam krokant.

Laat de taugeh 1-2 minuten meesudderen.

Haal het gerecht van het vuur en besprenkel het met djeruk-sap.

Meng alles hierna goed.