Home > Recepten

Sambal goreng tjehtjjeh
50 gr petis

1 dl santen

1 daon djeruk purut

1 el asemwater



Kruiden:

5 groene pepers

2 schijfjes laos

1/2 tl trassie

4 gesnipperde uien
  • Omschrijving recept: Sambals; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Fruit de fijngemaakte kruiden in olie.

Voeg de santen, djeruk purut en de petis toe en laat alles koken.

Het gerecht mag niet te droog worden.