Home > Recepten

Sambal goreng dendeng
100 gr dendeng

1 rode ui

4 teentjes knoflook

1 el sambal oelek

1 schijfje laos

1 el olie

1 tl trassie

1 el asemwater

1 stukje gula djawa
  • Omschrijving recept: Vleesgerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Bak de ui met de laos en de sambal.

Bak in een andere pan de dendeng droog op.

Maak de trassie aan met water en voeg dit met het asemwater en de gula djawa bij de ui.

Voeg hieraan de dendeng toe en laat het geheel bakken tot de olie boven komt.