Home > Recepten

Garnalenkoekjes

250 gr garnalen

1 teentje knoflook

5 rode uien

1 prei

1 el peterselie

1/8 blok santen

2 dl water

boter

100 gr arrowroot of bloem



Kruiden:

2 tl ketumbar

1/2 tl laos

zout
  • Omschrijving recept: Garnalengerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Hak de garnalen fijn en vermeng ze met de kruiden.

Leng de santen aan met het water en voeg de bloem, peterselie en prei toe.

Doe er tenslotte de rest van de ingredienten bij en bak er in boter koekjes van.