Home > Recepten

Boeboer bajem

Ingredienten:

500 gr bajem

200 gr jonge mas

kemangiblad

handvol rijst

bouillon

evt. wat zout
  • Omschrijving recept: Groentegerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Kook eerst de rijst en de jonge mas met eventueel wat zout in de bouillon gaar.

Doe dan alle bajem en kemangiblad erbij en kook dit alles nog in ruim een kwartier.

Notities

Eet deze boeboer met sambal tomaat.