Home > Recepten

Kwee pisang 2
250 gr rijstmeel

2 dl santen

4 rijpe pisangs

zout

pisangbladeren
  • Omschrijving recept: Gebak; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Kneed het meel met wat santen en wat zout.

Snijd de bananen in de lengte doormidden.

Rol het deeg dun uit en vul het met een kwart stuk banaan.

Vouw elk stuk in het pisangblad en stoom ze in de rijststomer.

Benodigdheden

Stomer