Home > Recepten

Drumsticks met vruchtensaus

250 gr rijst

12 drumsticks

kerriepoeder

djahé (gemberpoeder)

1 ui

6 eetlepels ketjap

2 kiwi's

2 appels

2 eetlepels sesamzaadjes

1 blikje doperwtjes
  • Omschrijving recept: Kipgerechten; Sausjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Kook de rijst.

Bestrooi intussen de drumsticks met kerrie en een snufje djahé.

Snipper de ui en fruit die even aan.

Voeg de drumsticks toe en bak ze gaar.

Voeg de ketjap bij de kip en verwarm alles goed.

Snijd de kiwi's en de appels in plakjes en roer die door de saus.

Laat de saus nog even sudderen en strooi er dan de sesamzaadjes over.

Meng de doperwtjes door de rijst en serveer dit mengsel met de drumsticks.