Home > Recepten

Kerriekip 3

1 kg kipdelen of 3 kipfilets

1 blik ananasstukjes

1 klein blikje maïs

2 eetlepels garam masala

1/3 blok santen

het sap van 1/2 limoen

1/2 liter kippenbouillon

zout

olie
  • Omschrijving recept: Kipgerechten
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Bak de kip in de olie bruin en neem ze uit de pan.

Zet de kerrie in het braadvet kort aan en blus af met de bouillon.

Los de santen hierin op en breng het geheel aan de kook.

Voeg de kip toe en laat die op laag vuur garen.

Voeg de ananas en de maïs toe en breng op smaak met limoensap en zout.