Home > Recepten

Knoflooksoep, heldere (basis)

30 tenen knoflook
  • Omschrijving recept: Soepen
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Neem 30 flinke tenen knoflook en kook die 20 minuten in een ruime hoeveelheid water uit.

Giet de tenen af en kook ze nogmaals 20 minuten uit.

Nadat u de tenen nogmaals heeft afgegoten, heeft u een goede basis voor verschillende soepen (bijvoorbeeld pittige tomaten-knoflook-soep).