Home > Recepten

Knoflooksaus 01

4 teentjes knoflook (of meer, naar smaak)

4 takjes dille

4 takjes peterselie

10 blaadjes basilicum

1/4 potje gedroogde bieslook

1/2 ui

peper en zout (of 1 1/2 eetlepel bouillonpoeder)

een scheutje worcestershiresaus

een scheutje witte wijn
  • Omschrijving recept: Sausjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Doe alle ingredienten in een blender en pureer ze.

Doe een paar scheuten room, witte wijn en mayonaise in een kom, voeg de puree toe, roer goed en voeg water toe, als de saus te sterk smaakt.