Knoflooksaus 02 |
|
|
2 eetlepels (halfvolle) mayonaise 1 eetlepel maïskiemolie 8-10 teentjes knoflook 1/8 liter slagroom, yoghurt of zure room enkele druppels worshestershiresauce zout, peper klein beetje tomatenketchup (half afgestreken theelepeltje) 2 desertlepels kappertjes (met de olie) Variatie: "Onthoofd" een verse knoflookbol, giet er olijfolie over en in, zet de bol 20 minuten in de oven en lepel hem daarna uit. Noot: Het oorspronkelijke recept bevat 20 tenen knoflook |
|
BereidingRoer alles goed om en zet het in de koelkast (wegens de hoge knoflookconcentratie, kunt u deze saus voor gebruik nog met mayonaise of yoghurt moeten verdunnen). |
|
Home > Recepten