Home > Recepten

Knoflooksaus 04
1 dl mayonaise

1 dl zure room

1 theelepel mosterd

versgemalen peper

1 fijngesneden ui

3 teentjes knoflook

fijngehakte peterselie
  • Omschrijving recept: Sausjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Vermeng in een kom de mayonaise, de zure room en de mosterd en voeg peper naar smaak toe.

Roer de ui door de saus.

Pel de knoflook en pers de tenen in de knoflookpers uit of snijd ze heel fijn.

Roer de knoflook door de saus.

Roer ook de peterselie erdoor.

Laat de saus een paar uur op een koele plaats intrekken.