Kotohan (met tahoe) |
|
|
sjalot uien rode spaanse peper groene spaanse peper olie laos daun salam water tempeh garnalen bouillon santen blimbing woeloeh |
|
BereidingSjalot, uien, rode en groene Spaanse peper mengen en kneuzen in een mortier.In wat olie opbraden met laos en salam. De mortier schoonmaken met wat water, dit water bij het uimengsel doen, even opkoken met tempeh en garnalen. Wat bouillon erbij. Op het laatst santen en in stukken gesneden blimbing woeloeh erbij. |
|
Home > Recepten