Home > Recepten

Dhal (Indiase gekruide linzen)
250 g linzen

1 lepel olie

1 theelepel garam masala

1/2 theelepel kurkuma

koriander
  • Omschrijving recept: Groentegerechten; Indiaas
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Kook 250 g ongeweekte linzen in ruim water met zout in 45 minuten gaar.

Verhit 1 lepel olie in een hapjespan en fruit hierin 1 cth garam masala en ½ cth kurkuma 2 minuten.

Warm de gare linzen even mee en strooi er fijngeknipte koriander over.