Home > Recepten

Kastanjes
1 kg kastanjes
  • Omschrijving recept: Groentegerechten
  • Bron: CJ Wannee Kookboek 15e druk

Bereiding

Kruis de kastanjes aan de bolle kant diep in, was ze en laat ze in zoveel kokend water dat ze juist onderstaan, gaar koken ( 1/2 uur tot 3 kwartier).

Giet ze af, laat ze opdrogen en schud ze telkens om tot ze barsten.

Geef ze warm met boter of margarine als winteravondtractatie.