Home > Recepten

Sajoer bòbòr (spinazie)

750 g spinazie

santen

zout

2 sjalotten

knoflook

2 lepels rijst fijngestampte rauwe

1/2 theelepel kuncit

1 theelepel trassi
  • Omschrijving recept: Groentegerechten; Indisch

Bereiding

Blancheer 750 g spinazie, giet de helft van het water weg en voeg toe santen, zout, 2 sjalotten, knoflook, 2 lepels fijngestampte rauwe rijst, ½ theel. kuncit en 1 theel. trassi, kook gaar.