Maïskorrels met bos-ui en koriander, verse |
|
2 maïskolven of 1 blikje maïs 3 bosuitjes 1 teen knoflook 2 lepels boter zout peper 1 lepel koriander |
|
BereidingVerwijder de schutbladeren van de maïskolven en snijd met een scherp mes de korrels van de kolven.Snijd de uitjes in ringetjes en hak het teentje knoflook fijn. Smelt de boter in een pan en schep er de maïskorrels, de uiringetjes en de knoflook door. Voeg naar smaak zout en peper toe en smoor de maïs met het deksel op de pan in ± 10 minuten zachtjes gaar en schep er dan de koriander door. |
Home > Recepten