Haringrolletjes |
|
12 haringfilets witte wijn peperkorrels 3 jeneverbessen 2 gemberbolletjes 2 uien suiker paprika tomaat witlof |
|
BereidingMarineer 12 gefileerde haringen enkele uren in een mengsel van witte wijn, witte en zwarte peperkorrels, 3 jeneverbessen, 2 gemberbolletjes, 2 uien in plakken en iets suiker. Laat uitlekken en rol elke filet op, eventueel vastgezet met een prikkertje.Zet ze rechtop langs de wand van een schaal en vul het midden met paprikaringen, stukjes tomaat en fijngesneden witlof. Bedruppel de groente met de marinade van de vis. |
Home > Recepten