Home > Recepten

Dendeng terik 2
ketumbar

djinten

kemirie

knoflook

trassi

sjalot

zout

daun salam

asem eventueel

gula djawa eventueel

rundvlees of kipvlees

santen
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Kipgerechten; Indisch

Bereiding

Bumbu: ketumbar, djinten, kemiri, knoflook, trassi, sjalot, zout en daun salam, eventueel asam en gula djawa.

Bumbu fruiten, vlees en santen erbij, inkoken tot het wat droog is.