Home > Recepten

Consommé à l'aurore
kippenbouillon

tapioca

2 theelepels tomatenpuree

julienne van kipfilet
  • Omschrijving recept: Soepen
  • Bron: Escoffier

Bereiding

Bind de bouillon met tapioca. Wrijf de tomatenpuree door een doek en doe 2 theelepels per liter soep erin.

Garneer met de kipfilet-julienne