Home > Recepten

Gehakt-taco's, Mexicaans
25 g boter

500 g rundergehakt

1 gesnipperd ui

1 gehakte rode Spaanse peper

2 lepels chilisaus

1 lepel geraspte mierikswortel uit een potje

1 theelepel Dijonmosterd

1 theelepel worcestersaus

zout

cayennepeper

6 taco's
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Mexicaans
  • Aantal Porties: 6
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Verhit de boter in een braadpan en bak het gehakt in ± 5 minuten rul.

Voeg de ui en de Spaanse peper toe en laat nog ± 10 minuten zachtjes bakken.

Roer de Chilisaus, mierikswortel, mosterd en Worcestershiresaus erdoor en breng op smaak met zout en cayennepeper.

Verwarm de taco's volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en schep het gehaktmengsel erin.