Biefstuk-tartaar, Russisch |
|
|
1 gehakt ui 1/4 kopje sla-olie 400 g tartaar 4 eieren kappertjes ansjovisfilets |
|
BereidingMeng een gehakt ui en ¼ kopje sla-olie met 400 g tartaar, maak 4 even grote ballen. Maak in het midden van elke bal een kuiltje en breek hier voorzichtig een ei in. Rangschik er omheen kappertjes en ansjovisfilets. |
|
Home > Recepten